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sexta-feira, 23 de setembro de 2011

Torta Mousse de Limão

Com limões...nada de limonada, que tal uma Torta Mousse??

Torta Mousse de Cerejas Pretas

A cerejeira é originária da Ásia,a cerejeira era associada ao samurai cuja vida era tão efémera quanto a da flor que se desprendia da árvore. Já o fruto tem o significado de sensualidade.

quarta-feira, 15 de setembro de 2010

Torta Holandesa de Morango


Cheesecake de morango


Torta Sucreê de Morango


sábado, 5 de junho de 2010

Torta Moderna Tropical Doçura



Esta semana tivemos aulas de Tortas Modernas com o chef: Raphael F. A mesma era de mousse de manga recheada com morangos frescos..ficou simplesmente...DIVINA!! Levissima no sabor, uma combinaçao impar. Vocês em breve poderão provar na Las Doçuras.